Min nye dille - frokostblanding!

Dette er så godt! 

Hjemmelaget frokostblanding etter inspirasjon fra boken til Nigella Lawson. 

Jeg laget blandingen av nøtter jeg hadde i skapet, rester av lys sirup, brunt sukker og litt akasiehonning, i tillegg til havregryn, solsikkefrø og sesamfrø. I den ene blandingen byttet jeg ut sesamfrø med linfrø. Eplemosen droppet jeg, siden det er noe vi aldri har i kjøleskapet. Rørte alt sammen, helte det over i ei langpanne, og lot det stå i ovnen på 170 grader i ca 45 - 50 min. Rør ofte, så det ikke blir brent. Det skal bare bli gyllent, og det kan fort skli over til brent fra gyllent om man f.eks leser blogger og glemmer tiden..... Om jeg skal trekke fram noe spesielt i blandingen her, så må det være den lille skjea med maldonsalt. Det gjør virkelig susen og MÅ ikke droppes!

Smaker NYDELIG med yoghurt og frukt, eller bare melk. 

Ny favoritt her i huset - prøv du også da vel! 

Jeg savner matprogrammene med Nigella! De var befriende, inspirerende og morsomme.....